Babyparty: Geschlecht mit rosa und blauen Muffins enthüllen

Geschlecht (ver)raten

Mädchen oder Junge? Rosa und blaues Buttercreme-Muffin-Topping für Genderreveal-Babyparty

14.12.2023, 16:26 Uhr

Sie möchten etwas für eine Babyparty backen, bei der das Geschlecht des Kindes enthüllt werden soll? Probieren Sie das farbige Cupcake-Topping von Doris Bolle.

In Ihrer Familie steht eine sogenannte Gender-Reveal-Party (Deutsch: Geschlechtsenthüllungsfeier) an? Der Brauch aus den USA wird inzwischen auch in Deutschland immer häufiger gefeiert. Sie möchten kulinarisch etwas dazu beitragen? Dann verzieren Sie selbstgebackene Mufffins mit dem Cupcake-Topping nach einem Rezept von Doris Bolle.

Back- und Kochexpertin Doris Bolle veröffentlicht Rezepte auf TikTok

Cupcakes mit hellblauen Topping und rosafarbener Rose dekoriert — Verzieren Sie Muffins mit rosa oder blauer Buttercreme für eine Babyparty. (Symbolbild)
© agefotostock/Imago

Schon in Kindertagen entdeckte Doris Bolle Ihre Liebe fürs Kochen und Backen. Als Gründerin eines eigenen Catering-Services organisierte sie verschiedenste Veranstaltungen. Inzwischen ist sie viel auf der Social-Media-Plattform TikTok unterwegs. Außerdem ist Doris Bolle Teil von Starcook, dem Food-Network. Dieses und viele weitere Rezepte – wie beispielsweise die Steak-Crostinis von den Sizzlebrothers, das Currywurst-Sandwich von Ex-“Nu Pagadi“-Sänger Markus Grimm oder den Gurken-Tomatensalat mit Kichererbsen von Foodbloggerin Sandra Mühlberg findet man auch auf der Starcook App.

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Als Basis für das nachfolgende Cupcake-Topping benötigen Sie natürlich erst einmal Muffins. Wie wäre es mit etwas Fruchtigem wie beispielsweise Bananenmuffins, Kirschmuffins oder Blaubeermuffins? Auch Cheesecakemuffins und Bienenstichmuffins sind eine zarte Versuchung wert – oder Sie verzieren köstliche Nutellamuffins mit Doris Bolles rosa und blauem Cupcake-Topping.

@selfmade_lebensfreude 🩷🩵 Junge oder Mädchen? Was wird es? Egal... es gibt Kuchen. Apfel und Schokomuffin schön dekoriert mit Buttercrem ohne Milch. So hübsch und köstlich. #bollekochteinfach #pudding #ohnemilch #🩵🩷 #genederreveal #party #einfacherezepte #schnellesrezept #wenigzutaten ♬ Fun guitar songs for Youtube, commercials, etc.(899019) - Lyrebirds music

Folgende Zutaten brauchen Sie für das rosa und blaue Genderreveal-Cupcake-Topping

500 ml Apfelsaft
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
250 g Butter
75 g Puderzucker
Lebensmittelfarbe (rot und blau)

Außerdem benötigen Sie noch zwei Spritzbeutel.

Die Apfelsaison beginnt – welche Sorte ist Ihr Favorit?

Boskop Äpfel. — Eine der wohl in der Küche am vielseitigsten einsetzbare Apfelsorte ist Boskop. Die saftig-säuerliche Frucht mit festem Fruchtfleisch eignet sich durch den hohen Fruchtzuckergehalt vor allem in leckeren Apfelkuchen-Variationen. Aber auch für Apfelstrudel oder als Bratapfel können Sie Boskop verwenden. © O. Diez/imageBROKER/Imago

Pink Lady Äpfel. — Ein wenig süßer, aber nicht weniger saftig ist die Apfelsorte Pink Lady. Ursprünglich stammt sie aus Australien, inzwischen wird sie aber auch in warmen Regionen in Europa angebaut. © Monkey Business Images/Imago

Gala Äpfel. — Kinder lieben vor allem Gala-Äpfel, da sie nur sehr wenig Säure enthalten und süß schmecken. Diese Apfelsorte passt zum Beispiel auch gut in Salaten. © Editor/Imago

Granny Smith Apfel. — „Sauer macht lustig“ ist Ihr Motto? Dann sind Sie mit dem grünen Apfel namens Granny Smith gut beraten. Ob als Snack zwischendurch, im Müsli oder Smoothie – diese Apfelsorte schmeckt herrlich erfrischend. © claudiodivizia/Imago

Elstar Äpfel.

Nicht ganz so sauer, eher süß schmeckt der Elstar. Diese Apfelsorte ist besonders für Apfelmus gut geeignet, da das Fruchtfleisch gut zerfällt und das Mus so schön cremig wird. © blickwinkel/Imago

Braeburn Äpfel.

Nicht so leicht zerfällt hingegen das Fruchtfleisch von Braeburn. Die Apfelsorte schmeckt aber auch süß und kommt gut im Obstsalat oder als Apple Crumble. © H.-R. Mueller/McPHOTO/Imago

Jonagold Äpfel.

Süß, nur wenig sauer, dafür umso saftiger schmeckt Jonagold. Darum wird die Apfelsorte gerne zur Herstellung von Apfelsaft verwendet. Sie können Jonagold aber auch zu einer fruchtigen Suppe oder einem leckeren Apfelkompott verarbeiten. © Jürgen Vogt/Zoonar.com/Imago

Golden Delicious Äpfel.

Ob pur oder als Gelee – Golden Delicious schmeckt im wahrsten Sinne des Wortes einfach deliziös. Unterstützt wird das leicht säuerliche Aroma von einer zarten Anisnote. © philipimage/Imago

Cox Orange Äpfel.

Cox Orange schmeckt hingegen eher würzig. Die ausgewogene Mischung aus Süße und Säure macht den Apfel in der Küche so beliebt, da er vielfältig – also für herzhafte wie auch süße Gerichte – einsetzbar ist. © de Cuveland Justus/imageBROKER/Imago

Gravensteiner Äpfel.

Eine der ältesten Apfelsorten ist wohl Gravensteiner. Sie stammt aus dem 17. Jahrhundert und ist besonders im Norden Deutschlands sehr beliebt. Sie können den Apfel einfach so essen, oder ihn zu einer fruchtig-süßen Soße verarbeiten, mit der Sie Ihren Milchreis oder Ihr Hafer-Porridge verfeinern. © Hans-Roland Mueller/McPHOTO/Imago

Babygeschlecht verraten: So einfach und schnell machen Sie rosa und blaues Topping für Muffins

Kochen Sie den Apfelsaft mit dem Vanillepuddingpulver, nehmen Sie die Masse anschließend von der Kochstelle und lassen Sie auskühlen.
Teilen Sie das Apfelsaft-Vanillepudding-Gemisch in zwei Hälften. Die eine mischen Sie mit der roten Lebensmittelfarbe, die andere rühren Sie mit der blauen an.
In einer weiteren Schüssel mixen Sie die Butter und den Puderzucker cremig. Nehmen Sie eine weitere Schüssel und geben Sie eine Hälfte der Butter-Zucker-Creme hinein.
Geben Sie die rote Puddingmasse in die eine Schüssel mit der Buttercreme, die blaue in die andere. Vermischen Sie beides jeweils zu cremigen Toppings, die Sie in zwei Spritzbeutel füllen.
Dekorieren Sie Ihre Muffins je nach Gusto abwechselnd mit der blauen und der rosa Buttercreme.

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