Glotz nicht so!
Diese gruseligen Spaghetti schauen dir ganz tief in die Augen, Kleines
Essen darf auch Spaß machen, vor allem an Halloween
Wir haben euch die letzten Tage süße und herzhafte Rezeptideen für den gruseligsten Tag des Jahres präsentiert, der bestenfalls schraurig-schönen Halloweenparty gipfelt. Neben Kostümen und Deko steht hierbei das Essen, das vielleicht furchteinflößend aussieht, aber sicher schrecklich gut schmeckt im Fokus. Zumindest bei Einfach Tasty.
So geht‘s:
Du brauchst nur wenige Zutaten:
- Tomatensauce:
- 1 EL Speiseöl
- 120 g Zwiebeln, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g gehackte Tomaten (a. d. Dose)
- 400 g passierte Tomaten (a. d. Dose)
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- Hackbällchen:
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 80 g Zwiebeln, gewürfelt
- 2 EL Paniermehl
- 10 g Petersilie, gehackt
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
- Außerdem:
- 400 g Spaghetti
- Mini-Mozzarella, in Scheiben
- Schwarze Oliven, in Scheiben
Die Zubereitung ist einfach:
- Für die Tomatensauce: in einem Topf Speiseöl erhitzen und darin Zwiebel- und Knoblauchwürfel glasig dünsten. Gehackte und passierte Tomaten zugeben und aufkochen lassen. 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beiseite stellen.
- Für die Hackbällchen: Hackfleisch, Zwiebeln, Ei, Petersilie, Paniermehl gut mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den Händen zu kleinen Bällchen formen. Hackbällchen in einer Pfanne mit etwas Öl von allen Seiten anbraten, bis sie gar sind.
- In der Zwischenzeit Spaghetti nach Packungsanleitung kochen und abgießen
- Gekochte Spaghetti mit der Tomatensauce auf Tellern anrichten. Hackbällchen darauf verteilen. Jedes Hackbällchen mit einer Scheibe Mozzarella (weiße Augenhaut) und Olive (Iris) verzieren.
- Gruseln und genießen!
Die Spaghetti sind dir noch nicht spooky genug?
Na dann gönn deinen Nudeln doch ein heißes Bad in farbigen Nudelwasser und färbe sie ein. Ich bin mir sicher, dass du und deine Gäse grünlich-bläuchliche oder schwarze Spaghetti nun ja... unappetitlich empfinden. Happy Halloween!
Du brauchst noch etwas Süßes für deine Feier? Here you go: Diese leckeren Hexenfinger sind der letzte Schrei auf jeder Halloweenparty.
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