Einfaches Rezept für eine besonders cremige heiße Schokolade

Heißgetränk

Die cremige heiße Schokolade entführt Schluck für Schluck in die Welt von Willy Wonka

26.12.2023, 08:17 Uhr

Ist es Pudding oder warmer Kakao? Egal, denn fest steht, dass diese heiße Schokolade so lecker ist, dass man sie löffeln und nicht trinken möchte.

Die Schokoladenfabrik von Willy Wonka ist ein Ort der Wunder und des Genusses. Hier können Kinder aus aller Welt die süßesten Leckereien der Welt probieren. Am 07. Dezember 2023 kommt die Neuverfilmung „Wonka“ des Kinderbuch-Klassikers „Charlie und die Schokoladenfabrik“ aus dem Jahr 1964 von Roald Dahl ins Kino.

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Nicht nur die Hauptfigur Wonka liebt Schokolade, sondern auch Einfach-Tasty-Redakteurin Sandra, die über das beliebte Lebensmittel zehn Fun Facts zusammengetragen hat. Um sich auf den bevorstehenden Filmabend gut vorzubereiten, lohnt es sich, schokoladige Snacks und Getränke für die Freunde und sich selbst zuzubereiten. Mit diesem Rezept für eine Trinkschokolade, die nichts mit dem Instant-Pulver zu tun hat, hebt man das Heißgetränk auf eine neue Stufe – auch ohne Amaretto, Rum und Co.

Für zwei Tassen hausgemachten Kakao braucht man diese Zutaten:

Montagebild: Heiße Schokolade mit Sahne und Einfach-Tasty-Redakteurin Sandra. — Ist es Pudding oder warmer Kakao? Das süße Rezept von Einfach-Tasty-Redakteurin Sandra könnte beides sein.
© Sandra Keck/Einfach Tasty

500 ml Milch
2 EL Kakaopulver
1 EL Speisestärke
100 g Zartbitterschokolade
3 EL Zucker (oder weniger, je nach Belieben)
Sprühsahne

Die zwölf besten (Heiß-)Getränke vom Weihnachtsmarkt für zu Hause

Blick auf ein Glas, gefüllt mit Glühwein und einem Schraubglas mit Glühweingewürz. — Glühwein ist das beliebteste Heißgetränk auf Weihnachtsmärkten. Er wird aus Rot- oder Weißwein hergestellt und mit Gewürzen verfeinert. © Einfach Tasty

Vier Gläser mit Hot Aperols, in denen Rosmarinzweige, Zimtstange und Orangenscheibe stecken. Die Gläser stehen alle auf einem Tisch. Neben den Gläsern ist eine Tischmatte, auf dem ein Teller mit Rosmarinzweigen und Orangenscheiben liegt. Daneben liegen zwei Zimtstangen. — Hot Aperol ist eine moderne Interpretation des klassischen Aperol Spritz, eine tolle Alternative zu Glühwein und ganz einfach zum Selbermachen. © BuzzFeed Germany

Blick von oben auf zwei Gläser, gefüllt mit hausgemachten Eggnog. Als Dekoration steckt jeweils eine Zimtstange im Glas. — Dieser Eierpunsch ist ein traditionelles amerikanisches Getränk, das aus Eiern, Milch, Zucker und Gewürzen hergestellt wird und mit seiner puddingartigen Konsistenz und dem herrlichen Vanillegeschmack überzeugt. © Einfach Tasty

Eine Nahaufnahme von zwei Tassen mit einem Bratapfel zum Trinken, die mit einer Sahnehaube und einer Zimtstange gekrönt sind. — Dieses Heißgetränk vereint den köstlichen Geschmack von Bratäpfeln mit der einzigartigen Note des Amaretto und ist die perfekte Wahl für alle Dessertfans. © Einfach Tasty

Hausgemachter Eierlikör, der im Moment in kleine Flaschen abgefüllt wird.

Eierlikör wird pur als cremiges Getränk oder als Zutat in Kaffee, Kuchen oder Desserts serviert. Er wird aus Eiern, Zucker, Milch und Gewürzen hergestellt und kann leicht angepasst werden. Traditionell wird er in einer Glasflasche mit einem roten Band verkauft. (Symbolbild) © IMAGO / brennweiteffm

Nahaufnahme eines Glas Hot Apple Cider mit Gin, garniert mit Zimtstange und Apfelscheiben. Eine Hand greift gerade nach dem Glas.

Hot Apple Cider mit Gin ist eine leckere und wärmende Variante des klassischen Apple Ciders, der traditionell aus frisch gepresstem Apfelsaft hergestellt und oft mit Gewürzen wie Zimt, Nelken und Muskatnuss verfeinert wird. © Einfach Tasty

Bratapfellikör in einer kleinen Flasche mit Bügelverschluss auf einem Holzbrett auf dem auch zwei gefüllte shotgläser stehen. Im Hintergrund weihnachtliche Gewürze und Äpfel

Bratapfellikör ist ein süßer und würziger Likör, der aus einem ganzen Apfel, Zimt, Nelken und Zucker hergestellt wird und sich als gutes Geschenk und Mitbringsel für Weihnachten eignet. © Einfach Tasty

Hot Lillet mit Zimt in zwei Gläsern.

Der Hot Lillet ist der ideale Wintercocktail für Liebhaber von fruchtigen und würzigen Aromen. Perfekt für festliche Anlässe wie Weihnachtsfeiern, Silvesterpartys oder gemütliche Abende zu zweit. © Einfach Tasty

Blick von oben auf zwei Gläser, gefüllt mit heißem Limoncello, mit Zimtstange, Sternanis und Zitronenscheiben.

Der Heiße Limoncello, auch Zitronen-Glühwein genannt, ist eine leckere und wärmende Variante des traditionellen Limoncello-Spritz – perfekt, um den winterlichen Genuss zu erleben. © Einfach Tasty

Golden milk, goldene Milch mit Kurkuma, Zimt, Kardamom, schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kurkuma-Latte

Goldene Milch kommt ursprünglich aus Indien und ist dort für ihre heilende Wirkung bekannt. Dank Kurkuma, Ingwer und schwarzem Pfeffer wirkt sie beruhigend. (Symbolbild) © The Picture Pantry/IMAGO

Chai Latte mit Zimtstange und Sternanis.

Der Chai Latte, eine süße und würzige Komposition aus Schwarztee, aufgeschäumter Milch, Schlagsahne und Zimt, bietet einen aromatischen Geschmack mit einer Prise Schärfe. (Symbolbild) © Pond5 Images/IMAGO

Heißgetränk „Hot Toddy“ im Glas mit einer Scheibe Zitrone.

Der “Hot Toddy”, ein heißer Whiskey-Drink mit Tee, Zitrone und Honig, erweist sich neben traditionellen Mitteln, wie Ingwer-Shots, als potenzielles Mittel gegen Erkältungssymptome. (Symbolbild) © agefotostock/IMAGO

Die Zubereitung ist einfach und dazu noch schnell:

Milch, Kakaopulver und Speisestärke in einem Topf verrühren.
Bei mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen, bis die Masse dickflüssig wird.
Zartbitterschokolade in kleine Stücke hacken und unterrühren, bis sie geschmolzen ist. Nach Belieben mit Zucker süßen.
Heiße Schokolade in Tassen geben und mit Sprühsahne dekorieren.

Einfach-Tasty-Tipp: Man kann die Trinkschokolade auch mit verschiedenen Toppings wie Marshmallows, Streuseln oder Nüssen verfeinern.

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Heiße Schokolade mit Sahne. — Aber bitte mit Sahne, denn die setzt dem einfachen Rezept für eine heiße Schokolade noch die Krone auf.
© Sandra Keck/Einfach Tasty

Einfach-Tasty-Redakteurin Sandra testet regelmäßig die neusten Foodtrends von TikTok, Instagram & Co! Ab und zu wagt sie sich aber auch in ihre eigene Testküche, um leckere Rezepte für die Community zu kreieren, wie beispielsweise einen Zimtschneckenkuchen vom Blech, für den man keine Waage benötigt – oder eben eine besonders reichhaltige heiße Schokolade.

Diese heiße Schokolade ist das perfekte Getränk für einen süßen Filmabend mit „Wonka“ oder begleitend zu einem Buch, denn die Geschichte zum Film kann auch im gleichnamigen Roman nachgelesen werden. Die cremige Konsistenz und die herb-süßliche Schokolade erinnern an die Leckereien aus der Schokoladenfabrik von Willy Wonka, der schon als Kind davon träumte, Schokolade zu machen und sie mit der ganzen Welt zu teilen. Perfekt zum Teilen sind auch die Bruchschokolade mit gebrannten Mandeln oder Drei-Zutaten-Schokocrossies.

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