Blitzrezept und Partyhit aus Cookies, Trauben und Mascarpone

Virales TikTok-Rezept

Einfachstes Schichtdessert der Welt und ein Trend, der süchtig macht: Cookie-Trauben-Traum

15.09.2024, 09:50 Uhr

Dieses Rezept mit Trauben, Keksen und Mascarpone ist so simpel, dass es jeder hinbekommt. Perfekt für alle, die es schnell und unkompliziert mögen.

Schichtdesserts sind einfach unschlagbar, wenn's um leckere Nachspeisen geht, die sich gut vorbereiten lassen. Egal ob im Glas oder in einer großen Schüssel für das Partybuffet – sie sehen super aus und sind mega vielseitig. Klassiker wie Tiramisu, Beeren-Trifle oder Mousse au Chocolat kennt jeder. Aber wer Lust auf was Neues hat, sollte unbedingt diesen TikTok-Trend ausprobieren: Ein Schichtdessert mit Weintrauben, einer cremigen Mascarpone-Mischung und zerbröselten Chocolate Chip Cookies.

Dank TikTok wieder in aller Munde: Trauben-Cookie-Dessert in Rekordzeit

Schichtdessert aus Chocolate Chip Cookies, Trauben und Mascarponecreme. — Gerade total im Trend: Ein köstliches Schichtdessert aus Weintrauben, Mascarpone und zerbröselten Cookies. Schnell gemacht und superlecker! (Symbolbild)
© Pond5 Images/IMAGO

Was viele nicht wissen: Dieses Rezept ist keine Neuheit! Genau wie Omas Klassiker, beispielsweise dem süßen Quarkauflauf mit Apfel, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, erfreut sich dieses Dessert schon seit Jahren großer Beliebtheit – nur eben unter einem anderen Namen. Nun ist es zurück und bekommt dank TikTok die Aufmerksamkeit, die das Blitzrezept verdient hat.

Das einfache Rezept für den Cookie-Trauben-Traum gibt es bei Einfach Tasty:

Einfach-Tasty-Tipp: Noch cremiger wird’s, wenn man anstelle von Magerquark einen fetthaltigeren Speisequark nimmt.

15 süße und herzhafte Blitzrezepte mit wenigen Zutaten: Genuss in unter 30 Minuten

Pfirsich-Blätterteig-Teilchen mit Honig. (Montage) — Perfekt, wenn spontan Besuch vor der Tür steht! Diese Pfirsich-Blätterteig-Teilchen mit Honig schmecken am besten, wenn sie noch leicht warm serviert werden. (Symbolbild) © Dreamstime/IMAGO

Ein Stück Waffelkuchen mit Beeren-Quark-Creme, der ganz ohne Backen auskommt. — Ein erfrischender Waffelkuchen ohne Backen mit Quark, Sahne und frischen Beeren, der ruckzuck zubereitet ist und an heißen Sommertagen für Genuss sorgt. © Einfach Tasty

Apfeltaschen aus dem Waffeleisen. — Apropos Waffeln: schnelle Apfeltaschen aus Blätterteig schmecken direkt aus dem Waffeleisen und mit etwas Puderzucker bestäubt am besten. © Sandra Keck/Einfach Tasty

Fantakuchen ohne Backen mit Löffelbiskuits und Mandarinen-Schmand-Creme. — Mit Löffelbiskuits anstelle von Rührteig und einer fluffigen Schmandcreme mit Mandarinen ist das Rezept für einen Fantakuchen ohne Backen fix zubereitet. © Einfach Tasty

Schnelle Ofen-Lachs-Pasta mit Spinat, Tomaten und Mozzarella.

Schneller als bei der Ofen-Lachs-Pasta geht's wirklich nicht, denn in nur fünf Minuten sind alle Zutaten in einer Auflaufform und wandern gemeinsam in den Ofen. © Einfach Tasty

Ofen-Omelett mit Pesto, Spinat, Gemüse und Feta.

Ein Ofen-Omelett mit Pesto sorgt hingegen für Low-Carb-Genuss aus dem Backofen. Dieses Rezept ist schnell, einfach und unglaublich lecker. © Einfach Tasty

Blätterteigkissen mit Schinken und Käse.

In unter 20 Minuten zaubert man aus wenigen Zutaten unwiderstehliche Teigtaschen, die mit knusprigem Blätterteig, herzhafter Schinken-Käse-Füllung und Sesamtopping überzeugen. © Einfach Tasty

Kaisergemüse-Gratin mit Eiern und Käse.

TK-Kaisergemüse, cremige Sauce und knuspriger Käse zaubern im Handumdrehen ein ofenfrisches Gericht, das perfekt für die ganze Familie ist. © Einfach Tasty

Fischstäbchen-Auflauf mit Kartoffeln und Spinat.

In weniger als 30 Minuten steht der Fischstäbchen-Auflauf fix und fertig auf dem Tisch. Ein Gericht, das nicht nur Kindern schmeckt. © Einfach Tasty

Blick von oben auf ein gebackenes und eingeschnittenes Baguette, was mit Schinken, Ananas und Käse gefüllt wurde.

Die Kombination aus Schinken und Ananas überzeugt immer! Das Blitzrezept für Hasselback-Baguette Hawaii auch. © Einfach Tasty

Kloßteig-Flammküchlein mit Schmand, Speck und Zwiebeln.

Flammkuchen und Knödel – zwei Klassiker der deutschen Küche, die sich perfekt im Rezept für Kloßteig-Flammküchlein miteinander kombinieren lassen. © Einfach Tasty

Auf einem Teller sind Cacio e Pepe Ramen angerichtet, die mit Pfeffer garniert sind. Im Hintergrund Ramen, Pecorino und Pfeffer

Für alle, die es eilig haben und trotzdem gut essen möchten, ist das „Cacio e Pepe“-Ramen Rezept die perfekte Lösung. © Einfach Tasty

Eine Auflaufform mit einer Ramen-Lasagne, aus der eine Hand mit einer Gabel einen Bissen entnimmt.

Keine Lust auf ein aufwändiges Rezept für klassische Lasagne? Wie wäre es anstatt dessen mit einer Ramen-Lasagne, die schnell und einfach zubereitet ist? © Einfach Tasty

Schnelle Focaccia aus Sonntagsbrötchen mit Oliven, getrockneten Tomaten, Rosmarin und Meersalz.

Spontaner Besuch oder einfach Lust auf frisches Focaccia? Dank Frischteig für Sonntagsbrötchen steht dem Brotgenuss nichts im Weg. © Sandra Keck/Einfach Tasty

Aperol Slush mit Orangenscheibe im Weinglas.

Mit dem Rezept für Aperol Slush erlebt man den beliebten Aperitif in einer neuen, noch erfrischenderen Form: Schnell gemixt und eisig kalt. Cheers! © Einfach Tasty

TikTok-Hype: So schnell geht das Trauben-Cookie-Dessert

Was aktuell auf TikTok trendet? Ganz klar, dieses Schichtdessert! Ein Beispiel von vielen: Die TikTokerin Sara (@sara.xts) zeigt in ihrem Video, wie easy das Rezept ist – kein Wunder, dass es innerhalb von 24 Stunden über 1 Million Aufrufe (Stand 10.09.) bekommen hat. Die Leute lieben es, und das zu Recht! Das Dessert ist unkompliziert, lecker und perfekt für jede Gelegenheit.

@sara.xts Cookies Trauben Dessert 🤍 Rezept: 1.5 kg Weintrauben, kernlose 500 g Quark 500 g Mascarpone 500 g Schlagsahne 4 Pck. American Cookies 2 Pck. Vanillinzucker 200 g Zucker Die Cookies zerbröseln. Die Sahne steif schlagen. Aus Quark, Mascarpone und Zucker eine Creme zubereiten und mit der Schlagsahne verrühren. In eine große Schüssel die Weintrauben geben, darüber die Creme verteilen, darauf die zerbröselten Cookies, danach wird alles nochmal in gleicher Reihenfolge geschichtet. Über Nacht in den Kühlschrank stellen. #dessert #dessertrecipe #foodie #easyrecipe #foodtiktok #schnellesdessert #schichtdessert #dessertideas ♬ Long Way 2 Go (Instrumental) - Cassie

Ein Blick in die Kommentare unter dem Video zeigt, dass viele das Rezept schon aus ihrer Kindheit kennen und es mit nostalgischen Gefühlen verbinden. Hier ein paar der besten Kommentare:

„Hab gedacht, meine Mutter hat das erfunden 😭“
„Ich dachte das auch, aber meine nennt das Cookie-Bombe 😭😂“
„Ich liebe dieses russische Dessert 👍😌“
„Früher immer bei jeder Feier gegessen, war sooo lecker 😍“

Ob’s nun aus Russland, Deutschland oder sonst woher stammt – Fakt ist: Dieses Dessert ist der absolute Renner und passt einfach immer. Und das Beste daran? Weintrauben haben das ganze Jahr über Saison, also kann man es jederzeit machen! Also los, Freunde, lauft nicht, sondern rennt zum Supermarkt, holt euch ein paar Packungen American Cookies und probiert diesen TikTok-Hit direkt aus. Schicht für Schicht ein Genuss!

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