Klein und rund.
Diesen Salat mit würzigen Käsepralinen musst du dir erst verdienen
[Anzeige] BERGADER Bavaria Blu - der Würzige
Diese Pralinen sind nicht aus Schokolade? Tja, um es mit den Worten von Forrest Gumps Mutter zu sagen: „Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen – man weiß nie, was man bekommt.“
Diese leckeren Käsepralinen mit BERGADER Bavaria Blu - der Würzige sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein optisches Highlight auf jedem Teller! Mit fein gehackten Walnüssen geben sie deinem Salat den nötigen Crunch und eine tolle würzige Note! 👌
So geht‘s:
Du brauchst nur wenige Zutaten:
- Walnuss-Orangen-Dressing:
- 3 EL Walnüsse, geröstet
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 2 EL Senf
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Apfelessig
- 100 ml Orangensaft, frisch gepresst
- Salat:
- 100 g Feldsalat, gewaschen
- 100 g Rucola, gewaschen
- 100 g Orangenfilets
- Käsepralinen:
- 100 g Walnüsse, geröstet und gehackt
- 175 g BERGADER Bavaria Blu - der Würzige
Die Zubereitung ist einfach und schnell:
- Für das Walnuss-Orangen-Dressing: Walnüsse, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Senf, Olivenöl, Apfelessig und Orangensaft im Blitzhacker oder mit einem Pürierstab zu einem homogenen Dressing mixen. Beiseite stellen.
- Für den Salat: Feldsalat und Rucola waschen, putzen und trocken schleudern. Zusammen mit Orangenfilets und dem Dressing vermengen.
- Für die Käsepralinen: BERGADER Bavaria Blu - der Würzige in etwa 10 g schwere Stücke teilen. Jedes Käsestück mit den Händen zu kleinen Kugeln formen. Käsekugeln von allen Seiten mit gehackten Walnüssen ummanteln.
- Käsepralinen mit dem Salat zusammen servieren.
- Schmecken lassen!
Salat und Käse sind einfach eine unschlagbare Kombination, oder? Finden wir auch, daher bekommt dieser leckere Rote-Bete-Salat mit Feta und Walnüssen die Note 1 und einen dicken Kuss.
So geht‘s:
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