Viele Bauernregeln ranken sich darum

Wann sind die Eisheiligen 2026?

Im Frühling droht nachts vielerorts noch Frost. Empfindliche Pflanzen sollten deshalb erst nach den Eisheiligen ins Freie. Wann die kritischen Tage 2026 sind.

Im Gartenbau spielen die Eisheiligen, auch bekannt als „Eismänner“ oder „gestrenge Herren“, eine bedeutende Rolle. Diese fünf Heiligen – Mamertus, Pankratius, Servatius, Bonifatius und Sophia – sind mit den letzten Frostnächten des Frühlings verbunden. Um Frostschäden an jungen Pflanzen zu vermeiden, sollten Hobbygärtner diese erst nach den Eisheiligen ins Freie setzen. Doch wann genau fallen die Eisheiligen im Jahr 2026?

Wann sind die Eisheiligen 2026?

Die Eisheiligen finden jedes Jahr zwischen dem 11. und 15. Mai statt. Die Daten orientieren sich an den Namenstagen der Heiligen:

  • 11. Mai – Mamertus
  • 12. Mai – Pankratius
  • 13. Mai – Servatius
  • 14. Mai – Bonifatius
  • 15. Mai – Sophie
Das Datum der Eisheiligen spielt eine wichtige Rolle im Gartenbau. Wann finden sie statt? (Symbolbild)

Die Eisheiligen – was ist das überhaupt?

Meteorologisch betrachtet handelt es sich bei den Eisheiligen um eine Singularität, eine Wetterlage, die mit hoher Wahrscheinlichkeit jährlich zu einem bestimmten Zeitpunkt auftritt. Anfang Mai steigen die Temperaturen in Deutschland oft schon an, doch kalte Polarluft kann diese Wärmeperiode unterbrechen. Bei klarem Himmel und Hochdruckeinfluss sinken die Temperaturen nachts unter den Gefrierpunkt, was zu Bodenfrost führt. Ein ähnliches Wetterphänomen ist die „Schafskälte“, die im Juni einige kühle Tage bringt.

Bauernregel zu den Eisheiligen

Rund um die Eisheiligen gibt es zahlreiche Bauernregeln und Sprichwörter, die auf die frostige Witterung hinweisen:

  • „Der heilige Mamerz hat von Eis ein Herz.“
  • „Pankratius hält den Nacken steif sein Harnisch klirrt von Frost und Reif“
  • „Vor Nachtfrost bist du sicher nicht, bevor Sophie vorüber ist.“

Diese Regeln verdeutlichen, dass die Eisheiligen oft mit Frost und sogar Schnee einhergehen.

10 winterharte Kübelpflanzen, die Balkon und Terrasse noch viel schöner machen

Buchsbäume im Kübel nebeneinander.
Da der Buchsbaum (Buxus sempervirens) immergrün ist, stellt er eine beliebte Kübelpflanze im Winter dar.  © Cora Niele/Imago
Eine weiß blühende Schneeforsythie (Abeliophyllum distichum).
Jüngere Schneeforsythien benötigen im Winter noch eine leichte Abdeckung.  © Hans-Roland Mueller/Imago
Eine rot blühende Skimmie.
Die Skimmie beeindruckt im Winter mit ihren roten Beeren. © Stock&people/Imago
Roter Fächerahorn im Herbst.
Einen sonnigen Platz mag der hübsche Fächerahorn am liebsten.  © Gottfried Czepluch/Imago
Eine weiß blühende Säckelblume.
Da sie nur bedingt winterhart ist, benötigt die Säckelblume einen leichten Schutz vor Schnee und Eis. © Stock&people/Imago
Bergkiefer in der Sonne.
Kompakte Sorten des Bergkiefers können wunderbar im Kübel gehalten werden.  © Herbert Berger/Imago
Lilafarbene Früchte des Liebesperlenstrauches.
So hübsch sie auch sein mögen – die Früchte des winterharten Liebesperlenstrauches sind ungenießbar.  © Norman Krauß/Imago
Schwarze Apfelbeeren an einem Baum.
Die Schwarze Apfelbeere ist besonders reich an Vitamin C. Die Sorte „Viking“ ist besonders gut als Kübelpflanze geeignet. © Hans-Roland Muelle/Imago
Eine rosa blühende Zwergkirsche.
Obwohl die Zwergkirsche Wärme mag, kommt sie auch gut mit niedrigen Temperaturen zurecht. Besser ist jedoch, wenn man sie zusätzlich leicht abdeckt. © Stock&people/Imago
Eine rot-grüne Glanzmispel.
Die Glanzmispel „Red Robin“ ist schön, aber nur bedingt winterhart, weshalb man sie bei starkem Frost besser leicht abdeckt. © Hans-Roland Mueller/Imago

Welche Pflanzen erst nach den Eisheiligen ins Freie sollten

Pflanzenfreunde sollten frostempfindliche Gewächse erst nach den Eisheiligen ins Freie bringen. Besonders wärmeliebende Pflanzen wie Tomaten, Gurken, Paprika, Kürbis oder Zucchini sollten im Haus vorgezogen und erst ab Mitte Mai ins Freiland gepflanzt werden. Auch Sommerblumen wie Astern, Zinnien, Fuchsien, Knollenbegonien, Pelargonien oder Studentenblumen reagieren empfindlich auf Kälte und sollten erst nach den Eisheiligen ins Freie. Überwinterte Pflanzen können dann ebenfalls aus dem Keller oder Gewächshaus geholt werden.

Wer seine Pflanzen bereits vor den Eisheiligen draußen hat, sollte sie nachts vor Kälte schützen. Geeignet sind Kartons, Gartenvlies, Tontöpfe oder abgeschnittene PET-Flaschen. Tagsüber sollte der Schutz entfernt werden, um Überhitzung zu vermeiden. Hier erfahren Sie, wie Sie Tomaten richtig im Garten anpflanzen.

Rubriklistenbild: © Beautiful Sports/Imago

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