Wer einzigartige Volksfest sucht, ist in Niedersachsen richtig. In dem Land steht auf einem Event auch mal der Spargel im Mittelpunkt.

Hannover – Bratwurst, Zuckerwatte, Fahrgeschäfte und Festzelte gibt es nahezu auf jedem Jahrmarkt. In Niedersachsen gibt es aber noch spezielle Volksfeste, die sich durch einen individuellen Charakter auszeichnen. Wie wäre es mit einem Spargelfest, oder – für Mittelalter-Fans – ein Ritterturnier?

Diese Volksfeste in Niedersachsen sind außergewöhnlich

Jedes Jahr „widmen wir dem königlichen Gemüse wieder besondere Aufmerksamkeit“, heißt es auf der Webseite mittelweser-tourismus.de. Klassische Buden und Karusselle gibt es auf dem Spargelfest in Nienburg (Weser) nicht, dafür regelmäßig im Mai köstliche Spargelgerichte, Schaukochen oder Führungen durch das Spargelmuseum. Großes Highlight ist die Krönung der Spargelkönigin.

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Ein Kontrastprogramm erwartet Besucher auf dem Sehusafest in Seesen im Landkreis Goslar. Beworben als „größtes Historienfest Norddeutschlands“ öffnet es alljährlich am ersten September-Wochenende seine Pforten. Dann wimmelt es auf dem Festgelände von Rittern, die Schlachtszenen nachspielen und Gauklern, die ein Feuerspektakel zelebrieren. Auf zwei historischen Märkten gibt es mittelalterliches Handwerk und Kulinarisches wie heißen Backschinken oder Met. Auf mehreren Bühnen erklingt mittelalterliche Musik.

Schiffe und Musik statt Fahrgeschäfte beim „Wochenende an der Jade“

Maritimes Flair mitten in der Stadt bietet das Maschseefest in Hannover. Das größte Seefest in Deutschland ist zugleich das größte Volksfest in Niedersachsen. Jedes Jahr im August zieht es mehr als zwei Millionen Besucher an. Die Landeshauptstadt preist es auf seiner Internetseite als „kulinarische und künstlerische Weltumsegelung“ an. Und das ist auch das Besondere: Neben landestypischer Gastronomie erwarten die Gäste internationale Spezialitäten und Musik aus aller Welt.

Wer Meer und Schiffe bevorzugt, geht zum „Wochenende an der Jade“. Auf dem Hafenfest in Wilhelmshaven kann man am ersten Juli-Wochenende Schiffe bestaunen, die am Bontekai anlegen, oder zahlreichen Musikacts lauschen, die über das Festgelände verteilt sind. Zum Abschluss verwandelt eine spektakuläre Drohnen- und Lasershow den Himmel in ein buntes Farbenmeer.

Traditioneller Viehhandel durch Abklatschen auf dem Gallimarkt

Ganz im Zeichen der Musik steht auch das Eulenfest in Einbeck im Weserbergland. Mit dem Vogel hat das im Oktober stattfindende Event nichts zu tun. Seinen Namen hat es vom umherstreifenden Schalk Till Eulenspiegel, der im 14. Jahrhundert auch in Einbeck seine Streiche gespielt haben soll. Anfänglich war das Eulenfest ein traditionelles Stadtfest. Inzwischen hat es die Dimension eines kleinen Musik­fes­tivals angenommen, mit bunten Marktständen in den Gassen der Altstadt.

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Einen Spagat zwischen Adrenalinkicks und Brauchtum vollzieht der Gallimarkt im ostfriesischen Leer. Auf dem Volksfest, das Anfang/Mitte Oktober steigt, gibt es rund 250 Fahrgeschäfte und Buden sowie ein großes Festzelt. Tradition wird hoch geschrieben. Bevor der Gallimarkt wie immer um 11.30 Uhr auf der Treppe des Rathaus-Altbaus eröffnet wird, findet der Viehmarkt statt, einer der größten Europas.

Festumzug mal anders: Motivwagen mit Figuren aus Heidekraut beim Heideblütenfest

Das Besondere: Tiere werden hier verkloppt. Bei der „Klopperei“ klatschen sich Käufer und Verkäufer wechselseitig ab, bis man eine Einigung erzielt hat. Mit dem letzten Zuschlag wird der Deal besiegelt. Ebenfalls besonders macht den Gallimarkt ein Feuerwerk sowie eine Lampionfahrt auf dem Hafen.

Das letzte hier vorgestellte außergewöhnliche Volksfest Niedersachsens ist das Heideblütenfest in Amelinghausen. Wenn im Sommer in der Lüneburger Heide die Heideblüte auf dem Höhepunkt ist, wird in der Gemeinde ein buntes Programm auf die Beine gestellt. Neun Tage lang gibt es im August „jede Menge Musik, Show und gute Laune“, schreibt der ausrichtende Verein auf der offiziellen Seite. Einzigartig ist der Fest­umzug mit Motivwagen, die mit aus Heidekraut hergestellten Figuren schmücken. Wer mit Volksfesten nichts am Hut hat, kann auch einen Abstecher in die besten Ausflugsregionen in Niedersachsen machen.

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