Die Rügenwalder Mühle bringt ab jetzt vegane Produkte für Kinder heraus. Aber sind sie wirklich gesund? Eine Expertin der Verbraucherzentrale klärt über die neue Wurstsorte auf.

Bad Zwischenahn – Das Unternehmen Rügenwalder Mühle will auf dem Markt für Veggie-Produkte neue Zielgruppen erschließen. Das kündigte der Familienbetrieb aus Bad Zwischenahn in Niedersachsen nun in einer Pressemitteilung an. So will der Fleischfabrikant zwei vegane Produkte für Kinder auf den Markt bringen.

Dabei soll es sich um „Klassiker“ der Produktpalette des Herstellers handeln: die „Abenteuer Mortadella“, die auf Sonnenblumenprotein basiert sowie die „Abenteuer Streich“ mit Erbsenprotein. Bei Letzterer soll es sich um eine kindergerechte Version der „Veganen Pommerschen“ handeln, mit einem Salzanteil von 1,2 Prozent und ohne Zuckerzusatz.

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Beide Produkte sollen den Auftakt einer ganzen Reihe veganer Lebensmittel für Kinder bilden, so das Unternehmen. Die neuen Produkte soll es ab Mitte März im Handel geben.

Rügenwalder bringt vegane Wurst für Kinder auf den Markt: „Innovation für eine komplett neue Zielgruppe“

„Als Rügenwalder Mühle gehen wir nicht erst seit 2014 im Veggie-Markts stets voran“, sagt Patrick Bühr, Head of Research and Development bei der Rügenwalder Mühle. „Unsere neuen Produkte für Kinder sind nicht nur eine absolute Innovation in der Veggie-Kategorie, sondern auch im Segment der gekühlten herzhaften Aufstriche für Kinder insgesamt: Sie sind die ersten, die vollends den Nährwertempfehlungen der WHO entsprechen.“

Und tatsächlich, die Produkte „passen laut der Nährwertkennzeichnung genau in das Schema der WHO“. Das berichtet eine Sprecherin der Verbraucherzentrale Bremen. Auf Nachfrage von kreiszeitung.de ordnet die Referentin für Lebensmittel und Ernährung das neue Produkt von Rügenwalder ein.

Neue vegane Kinderwurst von Rügenwalder – was sagt die Verbraucherzentrale?

Die neue vegane Kinderwurst hebe sich dabei tatsächlich von den übrigen Angeboten des Unternehmens ab. „Ein stichprobenartiger Vergleich anderer Rügenwalder-Produkte zeigte, dass entweder der Salzgehalt oder der Fettgehalt nicht stimmte – also darüber lagen“, heißt es. Zudem sei bei diesen teilweise auch Zucker zugesetzt. Dies entspreche nicht den WHO-Kriterien. Andere ältere Rügenwalder-Produkte seien mutmaßlich vergleichbar. Die beiden neuen Veggie-Produkte für Kinder überzeugen die Expertin hingegen.

Zu einer ausgewogenen Kinderernährung könne Fleisch einen Beitrag leisten, eine komplett vegane Ernährung ist also nicht gleich gesünder. Dann sollen Kinder eher fettarmes Muskelfleisch oder fettarme Wurstsorten wie beispielsweise Schinken bevorzugen. „Auch eine vegetarische Ernährung, also ohne Fleisch, Wurst und Fisch, ist für Kinder geeignet und gut umsetzbar. Wenn sich Kinder vegetarisch ernähren, dann können Sie stattdessen Eier, Hülsenfrüchte und pflanzliche Wurst- und Fleischalternativen wählen“, heißt es von der Verbraucherzentrale weiter. Wenig verarbeitete Produkte wie beispielsweise vegetarische Aufstriche auf Basis von Hülsenfrüchten würden sich anbieten.

Mit Vorsicht zu genießen: Lebensmittel in Kinderoptik häufig teurer und ungesünder

Etwas kritischer sieht die Verbraucherzentrale die Kinderoptik der Produkte – nicht nur bei Rügenwalder. „Grundsätzlich sind Lebensmittel in Kinderoptik nicht notwendig. Sie sind nicht gleich ,gesünder‘ oder speziell auf die Bedürfnisse von Kindern ausgelegt, sondern können durchaus auch mehr Zucker oder Fett enthalten als vergleichbare ,Erwachsenen „Lebensmittel‘“. Als Beispiele gelten Tomatensoßen und Ketchup. Die Produkte können dann auch durchaus teurer sein, als übliche Lebensmittel.

So oder so ist die Produktpalette von Rügenwalder breit aufgestellt. Die Niedersachsen brachten pünktlich zum Oktoberfest eine vegane Version der beliebten Weißwurst auf den Markt. Ein redaktionsinterner Geschmackstest zeigte: Die vegane Weißwurst von Rügenwalder kann geschmacklich durchaus mit dem Original aus Fleisch mithalten.

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